ขนมปังมันฝรั่ง
ขอนำเสนอสูตรทำขนมปังมันฝรั่ง เนื้อนุ่มฟู รสชาติกลมกล่อม สามารถนำไปต่อยอดความอร่อยได้หลากหลาย!
ปริมาณที่ได้
ประมาณ 100 ชิ้น
เวลาที่ใช้
เตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาในการรอ/พักแป้ง: 90 นาที
การอบ:
12 นาที
คำแนะนำในการเสิร์ฟ
เสิร์ฟขนมปังมันฝรั่งพร้อมไส้มันฝรั่งรสเผ็ดร้อน อร่อยลงตัวเมื่อรับประทานคู่กับชัทนีย์แบบดั้งเดิม ได้รสชาติอาหารบังกลาเทศแท้ แบบต้นตำรับ
ส่วนผสม
| แป้งโด | ปริมาณ |
|---|---|
| แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 10 กก. |
| ผงมันฝรั่ง | 3.3 กก. |
| เนย | 2 ก. |
| ไข่ | 1.3 กก. |
| น้ำ | 4.6 กก. |
| ยีสต์ Saf-instant® สีทอง | 133 กรัม |
