Logo Logo Logo Logo Logo
  • ไทย
    • English
  • ความแน่นฟูแบบ Saf-Instant
  • Recipes
  • FAQs
  • ติดต่อเรา
  • ความแน่นฟูแบบ Saf-Instant
  • Recipes
  • FAQs
  • ติดต่อเรา

Home > ขนมปังสีน้ำตาลเบียร์กินเนสส์

ขนมปังสีน้ำตาลเบียร์กินเนสส์

ขนมปังที่ “ต้องอบ” ในวันเซนต์แพทริก (St. Patrick’s Day)! วิธีทำก็แสนง่าย ขนมปังที่ได้จะมีความนุ่ม ฉ่ำ หวานเล็กน้อย และอัดแน่นด้วยมอลต์รสชาติเยี่ยมของเบียร์กินเนสส์ สำหรับคอเบียร์กินเนสส์แล้ว นี่คงจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการนำเบียร์สุดโปรดมาใส่ในขนมปังแสนอร่อยของคุณ!

image-feature.jpg

ปริมาณที่ได้

1 แถว

image-feature2.jpg

เวลาที่ใช้

เตรียมส่วนผสม: 15 นาที
การอบ: 25 นาที
เวลาในการรอ/พักแป้งรวม:
3 ชั่วโมง

image-feature3.jpg

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

เสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมเนยและน้ำผึ้ง หรือรับประทานคู่กับสตูว์เนื้อสไตล์ไอริชสูตรเข้มเข้นก็ย่อมได้

ส่วนผสม

แป้งโดปริมาณ
แป้งสาลี (แป้งขาว 75% และแป้งโฮลวีท 25%)300 ก.
กากน้ำตาล30 ก.
เบียร์กินเนสส์ (อุณหภูมิห้อง)120 มล.
น้ำ (อุ่น)60 มล.
เกลือ5 ก.
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป Saf-instant® สีทอง5 ก.
มาการีน / เนย50 ก.
ข้าวโอ๊ตตามชอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้

Saf-instant® สีทอง

การเตรียมแป้งโด

  1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถผสม แล้วตีให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
  2. พักแป้งโดไว้ในชามที่ทาน้ำมัน คลุมด้วยพลาสติกแรปหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ
  3. พักไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่ตู้เย็นไว้ 12 ชั่วโมง

การขึ้นรูป

  1. คลึงแป้งให้เป็นก้อนเนียนทรงรี แล้วนำไปคลึงกับข้าวโอ๊ต
  2. ใส่แป้งโดลงในพิมพ์ขนมปัง
  3. คลุมพิมพ์แล้วพักไว้ 2 ชั่วโมงในที่อุณภูมิอุ่น

การอบ

  1. อุ่นเตาอบที่ 200˚C
  2. อบขนมปังด้วยไฟ 200˚C เป็นเวลา 25 นาที
  3. พักขนมปังให้เย็นก่อนเสิร์ฟ

© Saf-instant 2024  •  ประกาศทางกฎหมาย  •  ติดต่อเรา
We use cookies to ensure that we give the best browsing experience on our site and to analyze site traffic anonymously. Accept Reject Learn more
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT