Logo Logo Logo Logo Logo
  • ไทย
    • English
  • ความแน่นฟูแบบ Saf-Instant
  • Recipes
  • FAQs
  • ติดต่อเรา
  • ความแน่นฟูแบบ Saf-Instant
  • Recipes
  • FAQs
  • ติดต่อเรา

Home > ขนมปังบันเบอร์เกอร์

ขนมปังบันเบอร์เกอร์

ขนมปังเบอร์เกอร์นั้นสนุก ทำง่าย และใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย สามารถทำเป็นรูปทรงต่างๆ ได้หลายขนาดเพื่อเหมาะกับโอกาส! ลองสูตรง่ายๆ สูตรนี้เพื่อให้ได้ขนมปังบันเบอร์เกอร์เนื้อนุ่มแสนอร่อย

image-feature.jpg

ปริมาณที่ได้

6 ชิ้น

image-feature2.jpg

เวลาที่ใช้

เตรียมส่วนผสม: 10 นาที
การอบ: 30 นาที
เวลาในการรอ/พักแป้งรวม:
90 นาที

image-feature3.jpg

คำแนะนำในการเสิร์ฟ

ใช้เป็นฐานสำหรับเบอร์เกอร์หรือใส่ไส้แซนวิชที่คุณชอบ

ส่วนผสม

แป้งโดปริมาณ
แป้งขนมปัง500 ก.
น้ำตาล15 ก.
นม330 มล.
เกลือ9 ก.
เนย20 ก.
Saf-instant® สีแดง11 ก.
งาตามต้องการ

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้

SAF-INSTANT® สีแดง

การเตรียมแป้งโด

  1. นำส่วนผสมสำหรับทำแป้งโดทั้งหมด ยกเว้นงา ใส่ลงในโถผสม
  2. นวดจนแป้งโดเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วพักไว้ 45 นาที

การขึ้นรูป

  1. แบ่งแป้งโดออกเป็น 6 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 100 กรัม
  2. คลึงแป้งโดแต่ละชิ้นแล้ววางลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไขรองอบ
  3. คลุมผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งโดแห้ง แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที

การอบ

  1. อุ่นเตาอบที่ 160˚C
  2. โรยงาบนแป้งโดแต่ละชิ้นตามชอบ แล้วอบด้วยไฟ 160˚C เป็นเวลา 30 นาที
  3. พักขนมปังให้เย็นที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ

© Saf-instant 2024  •  ประกาศทางกฎหมาย  •  ติดต่อเรา
We use cookies to ensure that we give the best browsing experience on our site and to analyze site traffic anonymously. Accept Reject Learn more
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT